Maandag snertdag: erwtensoep moet een nachtje slapen

Dozen vol spliterwten, kilo's schouderkarbonade, bergen uien en preien en tientallen aardappels, winterwortels en knolselderijen veranderen zondag in ongeveer tweehonderd liter erwtensoep. Na een nachtje staan mag de soep volgens de regels pas snert heten. En die wordt maandag in Tiel, Wijchen, Apeldoorn en Doetinchem gratis uitgedeeld op de Omroep Gelderland Snertdag 2026.