Minder eten op latere leeftijd, is dat wel goed?

Wellicht is het herkenbaar in eigen kringen of ervaar je het zelf: op latere leeftijd minder eetlust. Bordjes worden minder vol geschept of er worden maaltijden overgeslagen omdat er gewoonweg geen behoefte is. Klopt het dat ouderen minder eten nodig hebben? Voedingswetenschapper Ellen Kampman weet er alles over.