Op zijn 65ste begint Sweder tóch nog een nieuw bedrijf: ‘Ik heb nog veel energie’

Hij heeft passie voor koken en smakelijk eten, en krijgt energie van het bereiden van creatieve maaltijden. Dat maakt dat Sweder Bosch uit Ermelo op zijn 65ste nog een maaltijdenservice is begonnen. Vanuit zijn keuken aan huis wil hij zoveel mogelijk biologisch koken. "Ik wil iets doen wat er in Ermelo nog niet is."