Shirley Lei verweeft Chinese roots in veelzijdig kookboek

In Baozi - Oosterse gerechten om samen te delen met familie en vrienden staan gerechten die voor Shirley echt comfortfood zijn. Het is een mix van zowel gerechten die ze vanuit huis heeft meegekregen als gerechten waar ze later haar eigen draai aan heeft gegeven. Dit kookboek dat traditie mixt me...