Zo houd je je darmen in balans, zegt voedingswetenschapper Ellen

Wie denkt aan bacteriën, denkt misschien vooral aan ziekteverwekkers. Maar in onze darmen krioelt het van de bacteriën en dat is maar goed ook. Ze zijn namelijk van levensbelang voor onze spijsvertering en gezondheid. Hoe dat precies zit, weet voedingswetenschapper Ellen Kampman van de Wageningen Universiteit.